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中山什么地方能学酸辣粉

浏览量: 328发布时间：2017-07-17

导读： 中山什么地方能学酸辣粉，学习酸辣粉的地方单位名称：广州厨圣坊美食培训优惠活动：学两个项目送一个项目联系人：李静【价格以电话微信咨询为准】联系电话：18218885969【微信同号】培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号【一份学费两人学】学习时间、事项学期为4-10天（没有学会可以留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为

中山什么地方能学酸辣粉，学习酸辣粉的地方

单位名称：广州厨圣坊美食培训

优惠活动：学两个项目送一个项目

联系人：李静【价格以电话微信咨询为准】

联系电话：【微信同号】

培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号【一份学费两人学】

学习时间、事项	学期为4-10天（没有学会可以留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。
学费	学费（包含技术传授费、住宿费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。
课程设置	1、酸辣粉技术大全概述。 2、原料、配料、设备、工具、机器操作要领； 3、原料、配料、设备、采购最低合格； 4、原料存放、保鲜技术； 5、配料存放，厨圣坊酸辣粉培训技术； 6、开店选址指导； 7、店面装饰设计指导； 8、开店销售及经营管理方案指导；
实操练习	1、各类原料选购品尝； 2、各类原料预处理方法； 3、厨圣坊秘制红油炒制技术； 4、汤底制作技术； 5、酸汤配备制做技术； 6、辣汤配备制作技术； 7、花生炸配料制作技术； 8、红薯粉的预处理方法； 9、薯粉泡水后保存方法； 10、牛腩、大肠、羊肉卤制炒制制作方法； 11、酥肉沫配料制作方法； 12、原料+粉、配比实操重点训练； 13、原味酸辣粉、肉沫酸辣粉、肥肠酸辣粉、牛腩酸辣粉各种口味调制实际操作练习到熟练
传授全套技术	传授各种香料、调料、配料、挑选配制技术，掌握秘制红油炒制技术，底料炒制技术，高汤熬制技术，及关键秘方，浓香型底料炒制技术，清香型调制技术；师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出美味为止。