沪上阿姨的奶茶不仅好喝，还是一杯可以代餐的饮品。一般奶茶店顾客用吸管吸到的像“西米，椰果，珍珠，布丁”，它们是用什么材料做的，顾客是不知道的。但是，当喝了我们的血糯米奶茶之后，顾客会清楚的知道，吸进去的是血糯米，是红豆，是黑米，喝到的是“五谷杂粮”，而五谷杂粮含有丰富的蛋白质， 维生素，矿物质，纤维素等等营养成分，对人体健康有很大助力，百利而无一害。同时我们的血糯米奶茶一半是饮品，一半是这些五谷杂粮。“半杯饮品半杯粮”可以起到一种“代餐”的作用，不仅解渴而且解饿，在上海，许多女孩子中午都喝一杯血糯米奶茶来代替午餐喔。

沪上阿姨自己的产品研发团队又推出了12款秋冬新品，其中像黄金燕麦奶茶，皇家荔浦芋头奶茶，浮雪奶盖抹茶等产品都具备冲击市场的实力。同时在产品架构上，沪上阿姨在现有的现煮谷饮系列与时尚饮品系列的基础上新增了像“豆花奶冻”之类时下年轻人喜爱的创意甜品。

值得一提的是在选材用料上，沪上阿姨也一直秉承“舍成本，用好料”的经营理念。以新产品皇家荔浦芋头为例，一般奶茶店采用的芋头都是塑封包装的“块状芋头”。而沪上阿姨精心选用的芋头是特地从广西荔浦专项采购的新鲜芋头，荔浦芋头因其优良的品质广负盛名，早在清朝乾隆年间，就是广西地方官员“孝敬”皇帝的首选贡品!如此贵族气质，品质自然不凡。