湖南哪里可以学正宗海鲜粉(图)-新闻资讯-项目网

企业新闻

首页 > 新闻资讯 > 企业新闻

湖南哪里可以学正宗海鲜粉(图)

浏览量: 235发布时间：2017-07-23

导读： 海鲜粉在沿海城市比较常见，近年来才开始传到内陆城市，在湖南地区具有很大的市场优势，市场空间也非常大。海鲜粉的特点一个在于鲜香无比的汤底，海鲜粉的汤底是将大骨熬煮数小时，再配以秘制调味调料熬制而成，汤香扑鼻，飘香数米，让人闻香止步。营养价值高是海鲜粉的另一大特色，海鲜粉的海鲜码子和色彩亮丽的时令蔬菜相搭配，使整碗面达到色艳味美，香浓而不腻，鲜美不口干，让

海鲜粉在沿海城市比较常见，近年来才开始传到内陆城市，在湖南地区具有很大的市场优势，市场空间也非常大。海鲜粉的特点一个在于鲜香无比的汤底，海鲜粉的汤底是将大骨熬煮数小时，再配以秘制调味调料熬制而成，汤香扑鼻，飘香数米，让人闻香止步。营养价值高是海鲜粉的另一大特色，海鲜粉的海鲜码子和色彩亮丽的时令蔬菜相搭配，使整碗面达到色艳味美，香浓而不腻，鲜美不口干，让人一见就非常有食欲，人吃了还想吃。能补肾壮阳，祛风通络、活血养肤之效果。

制作流程技术

1．海鲜粉原材料的认识和选用；

2．海鲜的处理方法与保鲜技巧；

3．高汤的配方和熬制方法；

4．海鲜粉制作过程详解；

5．秘制红油的制作方法；

6．五种粉面码子的制作方法；

教案时间2天，教练时间不限，学会为止。费用1200，终身费用，不再收取其他费用，费用包括：学费、、资料费、终身技术升级费。三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目

培训品种

1．基围虾粉/面

2．蛤蛎肉粉/面

3．八爪鱼粉/面