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学校地址:南阳市明山路和两相路口南100米路东

南阳市裕早小吃培训学校项目有：

小吃类：凉皮 米皮 麻辣烫 酸辣粉 白吉馍 热干面 米线 土豆粉 鸭血粉丝 米粉类

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早餐类：胡辣汤 豆腐脑 油条 羊肉汤 包子 饼类 粥类 牛肉汤 豆浆类20余种

烧烤类：烤羊肉串 海鲜 烤鱼 水果 蔬菜 烤面筋 烤翅类30余种

砂锅类：砂锅麻辣烫 米线 土豆粉 蜀王砂锅 砂锅面 砂锅酥肉 砂锅排骨类20余种

卤肉

类：卤猪头肉，卤鸡爪，烧鸡 卤鸭 卤猪大肠， 卤菜 烤鸭 醉仙鸭 茶油鸭 周黑鸭 叫化鸡 凉菜类 20余种

面食：? 

烩面 茄子面 刀削面 板面 茄汁面 炸酱面 重庆小面 担担面 饸饹面 兰州拉面类20余种

油炸：油炸棒棒鸡 鸡排 鸡柳 

蔬菜 肉串 薯条 汉堡包 布袋馍 月亮馍 脆皮玉米 炸鸡 20余种

火锅类 干锅类 炒菜类 冷饮类 盖浇饭类 瓦罐类 扣碗

套餐 饼类 黄焖鸡米饭 煲仔饭 流动小吃类30余种

这些都是我们培训项目内容，我是栗老师！你计划学习什么小吃项目？选好学习项目，我们会报价给你！
地址:南阳市明山路和张衡路口北300米路东三楼裕早小吃培训

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羊肉汤主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。吃羊肉汤可配上一个由花椒面、辣椒面、食用盐、味精等调和的调料。羊肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分，具有化滞、健腺益气、温补肾阳等功效。
羊肉汤做法:
青萝卜：消食积、化痰、清热南阳小吃培训 河南省南阳市小吃培训 不限制时间
白菜：除烦、利水、清热解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
羊腿1个
青萝卜1个相克食物
白菜半棵相克食物
红薯粉条200克
姜适量相克食物
葱1根相克食物
香菜适量相克食物
盐适量
料酒适量
羊肉汤的做法
1.羊腿肉洗净，用刀小心剔掉，切块。
2.肉和骨头一起焯水洗净。
3.萝卜去皮切滚刀大块，姜切片，葱切大段。
4.粉条洗净用温水泡软，白菜叶撕大片洗净备用。
5.取砂锅，放入羊骨和羊肉，姜，葱，和足量的水。
6.大火烧开后，调入料酒，改小火炖一个半小时至汤汁呈乳白色。
7.放入萝卜块，再炖30分钟，至萝卜烂，调入盐。
8羊肉汤的做法图解9
9.加入泡软的粉条，大火炖5分钟。
10.起锅后加入香菜即可。南阳小吃培训 河南省南阳市小吃培训 不限制时间
首先把茄子清洗干净，嫩茄子不用去皮，因为茄子皮不仅营养丰富，关键是有了皮的存在它在过油的时候避免吸入更多的油分，吃后对人体不太健康。然后小心切片最后切条，切条的过程一定要注意，尽量要切的大小厚薄差不多，这样它炒熟的时间就差不多，避免了在相同的炒制时间下，小条炒老了，大条还没熟，即使最后炒熟了那口感肯定差太远。茄条切好后，过水浸泡一会，捞出沥干水分（这个过程是为了避免过油的时候带水分的切条会让油花四溅，烫伤皮肤，还给厨房的清洁造成一定的困难。在茄条沥水的过程中，你可以准备其他的材料，葱、酱、蒜和香菜以及淀粉的准备。葱、姜切断备用，蒜洗干净待用的时候再拍开。香菜洗干净切断备用。淀粉倒进小碗里调入温开水搅开备用。
锅置火上，油烧热后，放入沥好水分的切条翻炒，炒至松软后倒进盘中，热锅加少许油，放入葱姜蒜爆香，然后放入适量酱油翻炒几秒，迅速加入适量盐、醋和糖搅匀，紧接着放入刚才炒制松软的切条入锅不停翻炒，最后浇上适量的淀粉水翻炒均匀，在出锅前撒入香菜段再滴入几滴香油即可。
一盘美味的酱香茄条以美美的姿态出炉了。想了解更多美味小吃的做法可以加微信了解更多详情哦：150-0377-2377。南阳小吃培训 河南省南阳市小吃培训 不限制时间