想学柳州螺蛳粉哪里有学？哪里可以学柳州螺蛳粉技术?
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课程安排
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课程内容
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课程目标
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在线答疑
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课程（一）
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理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
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示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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课程（二）
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1.螺蛳粉专用干米粉浸泡方法 2.顶级浓香螺蛳汤的熬制方法 3.炒螺蛳的制作方法 4.配菜的浸泡和制作方法 5.螺蛳专用辣椒红油的制作
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学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，具体视个人掌握情况而定。
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课程（三）
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开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
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设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用鼎味鲜商标品牌
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1.签订培训合同，包教包会 2.保证每个学员都是全程实践学习 3.保证毫无保留传授并掌握核心技术 4.保证学习中途不增加任何杂费 5.保证学员学到具有市场竞争力的口味与技术 6.鼎味鲜郑重承诺：包学会，免费提供住宿
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柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱酱，更是爽口提神。据说，1980年代初期的一天深夜，几位外地人赶到柳州到了一家快要打烊的米粉摊点，但用作配米粉吃的骨头汤已经没有了，只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤，摊主就把米粉放到螺蛳汤里煮，加上其他配菜，几个外地人吃后，大呼好吃。摊主后来再逐步完善其配料和制作，形成了螺蛳粉的雏形。经过不同的改良、加配料，螺蛳粉就成为柳州的经典小吃。
柳州螺蛳粉市场调研
柳州螺蛳粉学员店面调研
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