益阳酱板鸭手工技术培训    从昆明来的李先生一直认为酱板鸭是一项很难学会的技术，内心非常忐忑，充满了不自信，总是担心自已学不好，学不会i，经过在湘春酱板鸭厂家，为期7天的实地培训，他轻松掌握了全套酱板鸭技术培训.

益阳酱板鸭是闻名全国的酱卤味熟食风味小吃，其处理加工方法工序多样，经过风干，烤制，酱卤将加工处理后的鲜鸭原料放到调配好的卤水中煮熟，让酱汁充分渗透到原料之中，用这种方法卤制的菜肴，具有独特的风味。益阳酱板鸭技术培训就是将自古传承的配方由经验丰富的师傅传授给有意向的学员，让酱板鸭技术能源源不断地流传下去，让更多的人能掌握这一项手艺。

  益阳酱板鸭技术培训主要内容

  （1）酱板鸭专用汤料的调配,一般中药材及系列调味品的正确使用方法，

  （2）酱板鸭附属食品调味用料的灵活把握、

  （3）酱板鸭技术加工的工艺要领,加工注意事项、

  （4）各种药材及调味品选购方法及进货渠道、

  （5）加工经营技巧、加工制作全套技术工艺，

  （6）现场培训，亲自动手操作，真材实料，一对一 ，手把手，讲解与实践相结合；

  （7）随到随学，不限时间，包教包会。

 学益阳酱板鸭技术，其实是一项非常简单的手工活，店面面积只需10-20个平方，学习酱板鸭器皿只需用到简单的锅碗瓢盆皆可，湘春酱板鸭厂承诺：包会包会，随到随学，学不会退费。厂家咨询热线：.