小笼包学习哪里好、学做小笼包技术秘方、小笼包培训
浏览量: 207发布时间：2017-07-24
导读：
上哪可以学习小笼包技术，特色小笼包做法教学，小笼包培训班皮薄透明、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩 （138.1488.7129）江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号小笼包是天津传统名小吃，已有100多年的历史。小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小
上哪可以学习小笼包技术，特色小笼包做法教学，小笼包培训班
皮薄透明、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩 （138.1488.7129）江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
小笼包是天津传统名小吃，已有100多年的历史。小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。
蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一口汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋 ，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。上海小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。
【培训课程】
1.讲述的小笼包发展史及基础理论知识制。
2.小笼包面团的制作技术与技巧
3.小笼包配菜的制作技术与技巧
4.包小笼包的手法
5.成品的制作流程与方法
6.现磨豆浆的操作方法
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
【培训费用】
包教包会，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握
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