蛋糕店是一家源自新加坡的国际知名甜点品牌，其“将面包时尚化”的经营理念深入人心，很多人都因为蛋糕店而对面包房的印象大为改观，原来面包房不仅仅是摆放几个面包的小屋，更是一个艺术含量极高的建筑设计，同时走进面包房不单单是品尝美食，更是一种优雅的生活方式。可以说，正是因为蛋糕店注重个性化特色化的经营，其才能迅速火遍上海滩乃至全中国。

    BreadTalk每家连锁店皆采用精品店的美好形象，店内装修设计及材质极具现代感，较引人入胜的，且和市面上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同的是：BreadTalk每家店皆拥有一个独立的开放式的厨房。所有产品都在店内现做、现烘、现卖，提供新鲜即食的食品，大玻璃透视的作业空间，完全展现在顾客眼前，使店员、顾客、商品三者之间作较人性化的直接交流。

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    BreadTalk每家连锁店皆选择在都市较精华的中心位置，它是以高质量、高产出、优质服务在市场上取胜。每件商品均在总部进行研发，以创意、时尚作为市场的定位和区隔。

加盟流程：

第一步，您需要详细了解蛋糕店的品牌文化发展历程，以及加盟要求，然后向总公司索取相关资料，填写加盟申请表。

第二步，蛋糕店总公司会对您的申请资格做一个评估，确认合格后会约您到总公司进行面谈，同时您也可以对总公司办公环境做一个全面考察。

第三步，总公司会派出专人协同您完成商业计划书，同时他们还会实地考察您所选定的投资区域。

第四步，一切完备后，蛋糕店总公司会和您签订一份《特许经营协议》，之后您就可以注册公司，做人员招募，同时还需要做店铺装修，货物采购，装修完成就可以正式营业了。