香酥童子鸡加盟,培训香酥童子鸡做法配方(图)
浏览量: 521发布时间：2017-08-07
导读：
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香酥童子鸡的做法：
一、腌制童子鸡，先熬制料水，冷却以后，在把整鸡放入到料水里面腌制，时间不能少于10个小时；
二、卤煮童子鸡，调制卤汤，加入料包，放入葱姜等材料，卤煮半个小时左右，焖制2个小时；
三、油炸童子鸡，油温调控到200度左右，放入童子鸡，炸制2－3分钟，色泽油亮就可以出锅了；
四、蘸料童子鸡，炸好的童子鸡撒上配料，或者蘸酱，搭配就可以使用了！
看童子鸡的做法是不是很简单，主要复杂的过程就在与料包的配制，料包是有各种中草药，按照一定的比例组合而成，只要掌握好必烈，你就能做出好吃的香酥童子鸡，哪里能学习正宗安徽香酥童子鸡技术做法，济南聖美味欢迎你的到来，培训费1500元，我们还有很多美食期待你的学习！
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企业信息
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详细地址：济南七里河路2号聚香园
