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正宗的干锅技术在长沙哪里能学到15576642280(图)

浏览量: 288发布时间:2017-08-12
导读: 正宗的干锅技术在长沙哪里能学到四川干锅培训项目名称:四川干锅培训项目品牌:新食玳项目价格:学习内容:(包招牌设计)材料选用,卤水制作,香料炒制,菜品制作等等培训品种:四川干锅学习时间:3-7天学习方式:师傅手把手教学,一对一培训,亲自动手操作原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具售后服务:学会为止 包教包会培训项目介绍 培训内容:四

正宗的干锅技术在长沙哪里能学到

四川干锅培训

正宗的干锅技术在长沙哪里能学到15576642280(图)_1

  • 项目名称:四川干锅培训

  • 项目品牌:新食玳

  • 项目价格:

  • 学习内容:(包招牌设计)材料选用,卤水制作,香料炒制,菜品制作等等

  • 培训品种:四川干锅

  • 学习时间:3-7天

  • 学习方式:师傅手把手教学,一对一培训,亲自动手操作

  • 原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具

  • 售后服务:学会为止 包教包会

  • 培训项目介绍

  •  
  • 培训内容:四川干锅

    培训过程

    理论学习:

    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

    示范讲解:

    1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

    自我实践:

    1.备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

    操作内容:

    1、四川干锅的系统讲述; 

    2、四川干锅原料的选购; 

    3、四川干锅食材的预加工; 

    4、四川干锅制作的基本标准; 

    5、四川干锅制作的制作步骤; 

    6、四川干锅经营定价原则; 

    7、培训调味品及原料的货源渠道; 

    8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

    培训时间

    不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。

    特别赠送

    1.指导招牌设计。 

    2.指导菜单设计。

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