哪里能学肠粉,哪里培训做肠粉
培训内容
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【1】原料市场采购技巧(学员可以直接从我中心购买肠粉机、也可带学员去市场采购)
【2】用肠粉专用粉调浆的调制方法 、用大米磨浆的调制方法
【3】肠粉的拉制
【4】肉汤的制作技术
【5】老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
【6】后期电话辅导,开店疑难问题解决
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项目优势
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全过程学员跟着师傅一步步亲手操作完成,师傅手把手教学。操作过程中师傅会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来,直至最后做出的口味和师傅所制作的基本相同。
【1】广东肠粉技术,全部保证学员能操作,而且可独立出品。
【2】练习材料自己承担,师傅带你亲自购买。
【3】随到随学,包教包会,学习技术有保障。
【4】学员全程亲自动手,反复练习,一切以开店为中心思想,实战性强,直到学员熟练掌握为止。
【5】师傅会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
【6】提供各材料和工具的购买渠道,得到便宜实惠的进货渠道,保证你能轻轻松松地开起自己的店面。
【7】学员后期技术有任何问题,可随时电话咨询。
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项目分析
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【1】广东肠粉经营模式:
肠粉经营方式灵活,无论是 、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营
【2】投资分析:
三元一份,4元一碗,看似不起眼,可是每天卖的很多,成本又低,一碗肠粉米浆,鸡蛋,以及调味料,不超过一块钱,就能 卖三块,如果加点肉,或者香菇末,总成本不超过一块五,却能卖5块钱。这利润是很高. 小小肠粉成本低,利润高,是你快速致富的好项目(修改一下数据是否对) 成本:一份素粉(不含任何肉类或蛋类的):0.2元---销售利润 1.5元---纯利(扣除租金,水,米和煤气) 1元 成本 一份鸡蛋肠粉(粉里加鸡蛋) 0.4元------- 销售利润 2元----纯利(扣除租金,水,米和煤气)1.3元 成本 一份肉肠粉(粉里加碎肉类)0.5元-------销售利润2.5-3元--纯利(扣除租金,水,米和煤气)1.7-2.2元 一个月销售纯利润390元/天30天=11700元-1200元(人工)-500元(意外开支)=10000元(纯利) 一年销售纯利润 10000元月12月=120000元 一天销售纯利润 300份天 1.3元(取平均值)=390元(只做早餐)
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学习重点
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广州肠粉品种:
新鲜鸡蛋肠、猪肝肠、香菇瘦肉肠、游水鲜虾肠等
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长沙湘源地餐饮培训:电话
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住宿问题:提供吃住;
适合一个人做的小吃 街边小吃道选
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夜市市场消费人群主要是男性为主,做夜宵比较辛苦,但是利润比较高的夜市生意,男人更懂男人,所以男生样选择开餐饮店的时候选着这些准没错,不过也可以做早餐快餐都是可以,36行行行出状元.男人为了老婆,妹子,父母,孩子,努力吧!