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单县羊肉汤做法，培训白汤羊肉汤配方加盟羊肉汤店

浏览量: 333发布时间：2017-08-13
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正宗的单县羊肉汤学习配方技术，单独学习羊肉汤做法，1500元，赠送小凉菜技术。

聚香园羊汤以全味羊汤和羊杂汤为主，用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水，加以传统香料配方熬制。由于汤白似奶、水脂交融却香而不腻不膻，入口鲜洁爽口，热烫浓香，营养丰富。四道精细制作工艺——清洗、熬煮、切配、循环出汤等，技术含量高不可模仿。 
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据《本草纲目》记载：羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气祛邪，治畏寒怕热；补元阳，宜气血；对寒暑侵袭/冷热不均/四肢无力/产后虚弱有奇效。故传统中医有“人参补气，羊肉补形”之论。
在山东的鲁西南地区有个叫单县的地方，那个方有一种特色的小吃－－-羊肉汤。这个地方的羊肉汤是全国有名的。当地人，冬季必须喝的一种汤，就是羊肉汤，羊肉汤分为红汤和白汤两种，再搭配一张大饼，这就是当地的待客之礼。

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