常州桂花坛子鸡培训

苏味轩总部联系人：张凌

苏味轩微信+手机：  QQ: 2598907722

联系我可以一人学费两个人来学

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入南京百味轩，轻松致富创业

江苏地址：南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏国际城21栋23号

湖南地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

培训品种

1、坛子鸡腿; 2、坛子鸡中翅; 3、坛子鸡全翅; 4、透骨香鸡脖;5、香辣鸡腿;6、麻辣鸡翅;7、麻辣鸡腿;8、串香鸡胗;9、麻辣鸡肝;10、鸡汁香干;11、鸡汁藕片;12、鸡汁海带;13、鸡汁千张节等等。

培训内容

1：卤水：主要系统学习如何使用各类中药材熬制卤水。这里这点学习掌握卤水配料、熬制时间、火候、调味等知识。

2：糖色：主要系统学习如何使用天然食材，按照科学方法熬制糖色。

3：原料处理：主要系统学习各类原料的清洗、腌制、去腥等知识。

4：卤制：主要系统学习如何用卤水卤制各类原料。这里重点学习掌握卤制时间、火候、上色等知识。

5：保存卤水：主要系统学习如何将卤水按照传统方法保存，延长使用时间。

培训价格

飘飘香正宗桂花坛子鸡培训价格仅需1680元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不再收取任何费用。

培训方式

飘飘香正宗坛子鸡培训课程按照桂花坛子鸡标准的比例配方，老师一对一教学，手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。