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哪里有学做牛扒
培训内容:香煎牛排
培训过程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
优惠活动:学两个项目送一个项目
厨圣坊餐饮培训联 系 人:何玉婷(价格以电话微信咨询为准)
联系电话:188-2627-0173(微信同号)《拨打热线学两样送一样》
培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
培训热线:188-2627-0173(一份学费两人学)
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
操作内容:
1、香煎牛排的系统讲述;
2、香煎牛排原料的选购;
3、香煎牛排食材的预加工;
4、香煎牛排制作的基本标准;
5、香煎牛排制作的制作步骤;
6、香煎牛排经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
厨圣坊学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为3~5天左右,视个人学习能力而定)可咨询厨圣坊联系人:何玉婷188-2627-0173(微信同号)