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哪里有口味虾技术培训(图)

浏览量: 161发布时间:2017-08-13
导读: 哪里有口味虾技术培训就业方向本套麻辣小龙虾课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,夜市等地开个麻辣小龙虾店。 课程简介 麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等名字,是湖南省著名的传统小吃,由小龙虾,干红辣椒,植物油,盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末等食材制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣,是人们夏季夜市啤酒摊的经典小吃。

哪里有口味虾技术培训



就业方向

本套麻辣小龙虾课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,夜市等地开个麻辣小龙虾店。 


课程简介 

麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等名字,是湖南省著名的传统小吃,由小龙虾,干红辣椒,植物油,盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末等食材制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣,是人们夏季夜市啤酒摊的经典小吃。


麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾,是一道家常菜。是安徽合肥、湖南长沙著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。


培训内容

1. 实操课:辣小龙虾的各种中草药的识别处理及采购方法。
2. 实操课:辣小龙虾的高汤和红汤+底料的熬制技巧。
3. 实操课:辣小龙虾的制作成型等实际操作。
4. 实操课:辣小龙虾的秘制配方调制。
5. 实操课:辣小龙虾的独家配方传授及手法和火候掌握。
6. 实操课:辣小龙虾的保质方法及 进货渠道。
7. 实操课:辣小龙虾的设备介绍购买及经营理论传授。
8. 理论课:辣小龙虾的销售与技巧。

 

培训过程

1、老师现场演示---

2、学员操作练习---

3、开店所需设备介绍---

4、实习操作---

5、老师纠正---老师考核作品---

6、介绍如何创业---利润分析---

7、老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备---

培训时间 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!


特别赠送 1.免费指导招牌设计   2.免费指导菜单设计

【湘源地课程内容】

各种特色小吃技术学习:卤菜、手抓饼、印度飞饼、脆皮玉米、烧烤、麻辣烫、梅菜扣肉饼、臭豆腐、酸辣粉、凉皮凉面、泉水豆腐、包子、肉夹馍、铁板烧、牛肉粉、特色小炒、烤肉拌饭、砂锅粥、开心花甲、凉拌菜、绝味鸭脖、肠粉、口味虾、口味嗦啰、香辣蟹、泡菜、鱼粉、烤猪蹄、烧烤、糖油粑粑、姜辣系类、鸭霸王、奶茶、砂锅粉、油炸、油条、芝麻球、炒码粉、生煎包、辣卤海鲜、公婆饼、冰激凌、蒸菜、烤鸭、烤牛排牛板筋、烤鱼、石锅鱼组合、精武鸭脖、瓦罐煨汤、章鱼小丸子、浏阳蒸菜、关东煮培训、潮州卤水、津市牛肉粉、广西桂林米粉、福建沙县小吃、香港QQ蛋仔、泡椒凤爪、兰州拉面、河南烩面、衡阳鱼粉、老鸭血粉丝汤、梅县腌面、黄焖鸡米饭、龙岩泡鸭爪、土家酱香饼、印度飞饼、潮汕绿豆饼、台湾手抓饼、陕西凉皮凉粉、北方千层饼、卤肉卷、肉夹馍、杂粮煎饼、南瓜饼、公婆饼、开心花甲、日本寿司、长沙臭豆腐、馄饨汤圆组合、脆香炸鸡组合、美味铁板烧组合、炒饭煲仔饭组合、重庆酸辣粉、早点组合、饼类组合。



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