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哪里学重庆小面正宗(图)

浏览量: 402发布时间：2017-08-21

导读： 哪里学重庆小面正宗厨圣坊是非常具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。厨圣坊办学早，教学经验丰富，教师技术精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在厨圣坊学技能，一技在手，开店就业不愁。厨圣坊联系人：何玉婷经理厨圣坊热线（咨询）电话：18826270173拨打此热线享受一人交费两人学习（学2送1）微信咨询：18826270173学校

哪里学重庆小面正宗

厨圣坊是非常具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。厨圣坊办学早，教学经验丰富，教师技术精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在厨圣坊学技能，一技在手，开店就业不愁。

厨圣坊联系人：何玉婷 经理

厨圣坊热线（咨询）电话：

拨打此热线享受一人交费两人学习（学2送1）

微信咨询 ：

学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线；3号线地铁市桥站C出口即到（番誉珠宝城）

哪里学重庆小面正宗（图）_1

重庆特色小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化，在面店，先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

培训内容

培训内容	重庆小面技术培训
培训课程安排	理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实操内容	1、重庆小面的系统讲述； 2、重庆小面原料的选购； 3、重庆小面材的预加工； 4、重庆小面加工的基本标准； 5、重庆小面加工的工艺步骤； 6、重庆小面经营定价原则； 7、培训调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间	不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。一般视个人而定。