在哪里有学做抽屉肠粉技术,不知道哪里有培训正宗肠粉

美食培训机构：广州市艺高餐饮管理有限公司（艺高）

艺高联系人：婷婷  咨询电话：

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艺高学习学校地址：广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口

乘车路线：地铁六号线到植物园站D出口出来到九龙城商务宾馆即到

一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。

学习直接传授技术配方，绝不保留技术，学会后所有配料都在外面可以购买，不受公司限制，名师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。

抽屉式肠粉培训：

套餐一：学费680元，学习抽屉式肠粉调制粉浆和酱汁调制方法，学期3天左右，学会为止。

套餐二：学费880元，学习抽屉式肠粉米磨式粉浆和调制粉浆的制作方法，酱汁制作方法，学期3天左右，学会为止。

早餐肠粉培训项目介绍：

   肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。肠粉在广东是为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！肠粉既可做正餐主食（特别是早餐），也可做零食、宵夜，吃过的朋友当然能感受到个中的美味！  

   早餐肠粉的制作是先把米浆均匀地倒在一个像抽屉一样的托盘里，铺薄薄的一层。再把抽屉放进蒸炉里蒸几分钟，肠粉就熟了。把“小抽屉”拉出来，拿一个小铲子把肠粉铲成长长的一条，放在白瓷碟子里，加点特制的甜酱油，肠粉就做好了哦。

投资分析：

  早餐车售价：3元/份，回报约等于1.7元每份，一台机一人操作，平均一分钟出品一份，平均一个早上可售卖150份左右。早上营业时间一般是6点到11点，其中早上7点到九点几乎都是平均每分钟出品一份。月利润5000—7000不等。

市场分析：

  出之于广东的肠粉因为其白净爽口滑嫩、绿色健康美味、老少皆宜的特点，百吃不腻，早已成为广东小店、大店餐厅必不可少的项目产品之一，无处不是火热的场面，不仅仅是流行于广东，肠粉已经红遍大江南北，所以，可以看出肠粉在当下不仅能够被大众所接收，而且人们无比热衷。

  有人的地方便有喜欢吃肠粉的人，只要当地社区、工厂、商圈等等不倒闭、不搬迁、不是天灾人祸，就算小小的肠粉店，一定是会百年不倒，一定是因你肠粉店的入驻而给该地增添一道亮丽的风景线，小小的肠粉店也能实现你买车买房的梦想。还有我们助力团永远在后面支持着你，不成功都难！！！