济南新麦烤箱|新麦两层四盘烤箱

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商用烤箱，品牌分类：国内和国外。渠道分类：线上和线下。
先说国内商用烤箱品牌，有新麦烤箱、三麦烤箱、胜麦烤箱等等，从名字上看得出来，他们师出同门。玩笑说都是“麦”字辈的，哈哈。这些品牌相当一部分是台湾人的品牌或者台湾人在国内创立的品牌。这类烤箱质量上比纯国内工厂出来的商用烤箱要稳定，服务也好，一般商用烤箱出现故障的话，会有专人上门给您进行维修，当然了，价格上也要比国内生产的商用烤箱要贵。一般的层炉，用的是铁质的底板，升温散热都特别快，开炉门或者风门差别很大。如果在烤制过程中，反复开炉的话，很容易把产品烤坏掉。另外他们不带蒸汽功能，不带石板，如果需要，得事先声明，还需要加一定费用。新麦烤箱，新麦电烤箱，新麦燃气烤箱，新麦搅拌机，新麦热风炉，新麦醒发箱，新麦冷藏醒发箱，新麦打粉机，新麦冰柜，新麦起酥机位于美丽的泉城济南，新麦是全世界制造烘焙用设备产品最完整的公司之一。有搅拌机、打蛋机、分割机、滚圆机、整形机、新麦烤箱，新麦电烤箱，新麦燃气烤箱醒发箱、新麦烤箱，新麦烤箱，新麦电烤箱，新麦和面机，新麦烤箱，新麦电烤箱，新麦起酥机，新麦烤箱，新麦电烤箱，新麦燃气烤箱，新麦烤箱，新麦电烤箱，新麦冻藏醒发箱、层炉、转炉、热风炉、切片机、冰箱、蛋糕柜等面包店、面包厂、蛋糕店、蛋糕厂所需的各项设备。大陆厂房面积约6万平方米，员工1200人。新麦SM-901C电烤箱，新麦SM-905C烤箱，新麦SK-621电烤箱，新麦SK-623电烤箱，新麦SK-624电烤箱，新麦SK-631电烤箱，新麦SK-632电烤箱，新麦SK-633电烤箱，新麦SM-821燃气烤箱，新麦SM-822燃气烤箱，新麦SM-823燃气烤箱，广州新麦烤箱，新麦热风循环炉，新麦搅拌机，新麦打蛋机，新麦醒发箱，新麦醒发房，新麦热风循环炉，新麦整形机，新麦酥皮机，北京新麦烤箱，上海新麦烤箱，郑州新麦烤箱，成都新麦烤箱，西安新麦烤箱，南京新麦烤箱，枣庄新麦烤箱，淄博新麦烤箱，东营新麦烤箱，烟台新麦

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烤箱，潍坊新麦烤箱，威海新麦烤箱，济宁新麦烤箱，泰安新麦烤箱，日照新麦烤箱，莱芜新麦烤箱，聊城新麦烤箱，临沂新麦烤箱，德州新麦烤箱，滨州新麦烤箱，菏泽新麦烤箱，石家庄新麦烤箱
综合前期我们的客户情况，国内烘焙店铺，有知名度的比如鲍师傅等都会首选新麦商用烤箱，或者三麦商用烤箱。价格小贵，但温控稳定，售后无忧，可以保证产品质量，还可以放心使用。
如果您需要商用烤箱烤大饼、烧饼，对温控没有严格要求的话，选择一款国内低价位的商用烤箱就可以。但是就商用烤箱这种大件设备，通常不太赞成您选择线上的一些品牌。比如某创，某达等，价格是便宜，但是质量和售后根本没法保证。别出问题，出问题，你除了束手无策之外，还会后悔莫及。
推荐：新麦烤箱、三麦烤箱、胜麦烤箱。

再来说说进口品牌的商用烤箱。国内做进口商用烤箱的很多，我们以kolb高比烤箱为例。高比烤箱平炉比较可靠。这麽说吧，见过最好的一个kolb商用烤箱用了15年都没有维修过，而且高比烤箱基本都会配备石板，带蒸汽。商用烤箱很多时候是24小时运转，稳定性很重要，高比商用烤箱每隔3个月保养一次就够了。之前进口的高比烤箱价格很高，但现在他们在广州惠州有生产基地，价格下来很多。一些比较好的烘烤店会选择高大上的kolb商用烤箱。
推荐：kolb烤箱。

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当然，前面的内容主要说的是平炉。如果产量上，您需要更大量的话，那么就需要选择旋转炉。一次性32盘，透着量大，感觉分分秒秒就能出货。这种大型商用烤箱适合中央厨房使用，特别是那些连锁店，用这种旋转炉很划算。
推荐：32盘旋转炉。
再往上进一个层次就是隧道炉了，就是象流水线一样的商用烤箱，一头进一头出，不用停顿。一般出口会加一个冷却塔，然后直接传送到包装车间。隧道炉大多数是定制，15W-50w每米不等。一些大规模生产月饼的酒店，用的多半是这种价格昂贵的隧道炉。
基本上吧层炉、旋转炉、隧道炉都做了介绍。至于是电商用烤箱，还是燃气商用烤箱，根据您自己的实际情况，相对来说燃气比电应该便宜些。
每台商用烤箱都是有个性的，就象跟人相处一样，只有跟商用烤箱朝夕相处，你才能摸得准烤箱的脾气秉性，才能用商用烤箱做成心仪的产品。

今天无意当中百度了一下私家烘焙工作室烤箱，不搜不知道，一搜吓一跳，百度贴吧、百度知道、知乎，还有什么博客一大堆人在问：烘焙工作室烤箱，求推荐。
作为专业从事烘焙设备的我们当然不能坐视不管，我觉得很有必要普及一下烘焙工作室烤箱。
我们做过许多家烘焙工作室，凭着我们做下来这么多客户的经验，给您说说烘焙工作室烤箱的事儿，希望对您有所帮助。
烘焙工作室，我们推荐新麦一层一盘烤箱
推荐理由：
1.烘焙工作室一般都是起步阶段，也就是从家用烤箱转向大的偏商用烤箱的第一步，家用烤箱最大的问题就是温控不准，也就是好多人说要熟悉烤箱的脾气秉性。新麦烤箱的温控准确无误，这点尽管放心好了。
2.烘焙工作室设在居民区，只有220V电，新麦一层一盘烤箱恰好也是用220v的电，在家就能开烘焙工作室。
3.烘焙工作室一般是刚开始阶段，我不建议您投资太大，许多人心里也没底，也不敢打投资，所以新麦一层一盘烤箱的价格还不到一台苹果手机的价格，买一台投资不大，可以尝试一下。
4.烤箱这种大设备（相对家用烤箱），物流、售后这些问题，也许您会担心，那就选新麦这样的大品牌，有保障，完全可以放心使用。
另外做烘焙工作室的不同阶段，我们会给您推荐新麦不同型号规格的烤箱：
1.起步阶段：
推荐：新麦一层一盘烤箱
2.进阶阶段：

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推荐：新麦两层四盘烤箱
3.终极阶段：
推荐新麦三层六盘烤箱
以上情况，供您参考。
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最近，碰到好几例从烘焙学校学成归来，有志于做自己烘焙工作室的童鞋。在跟她们沟通的过程中，也了解到一些共性的产品需求。所以就有了今天这篇《烘焙工作室如何配置合适的烤箱》一文。
首先，为这些真心投入自己喜欢的烘焙事业的童鞋们，点赞；其次，几个咨询下来，也或多或少的了解了她们对产品的需求；最后，真心希望能够帮到这些在创业路上前行的童鞋们。那我们就来说说烤箱吧：
一是品牌。国内、国外品牌的烤箱非常多，如果您有一定经济基础，且对品质追求比较高的话，那么您最好选款进口烤箱，不过建议您到正规厂家购买。
二是电源。家用烤箱使用220V的电，商用烤箱使用380V的电。新麦烤箱有款使用220V的一层一盘烤箱，推荐您烘焙工作室使用。注：工作室在居民区，电源为220V；如果有店面的话，您仔细看一下，是不是380V的动力电。这点非常关键。
三是价格。新麦烤箱和三麦烤箱在国内的商用烤箱里算是价格贵的，但是一分钱一分货的道理相信大家都懂的。曾经有位烘焙店主抱怨，自己买的国内一个还算有点知名度的品牌，烤箱的售后还能跟得上，可是老得售后也受不了啊。另外，新麦烤箱和三麦烤箱加热均匀，做出来的产品色泽还是非常好的。这点也是为什么烘焙学校老师给学员推荐新麦烤箱的主要原因之一。

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四是物流。如果您当地有实体店，您到实体店购买，应该给您送货的；如果您从网上购买，通常是给您送到家门口的，很方便的。
五是售后。售后服务，一般是一年之内保修。一般情况，您报修后，第二天或者再晚些时间都会有工作人员上门为您维修的。
六是其他配套产品。比如烘焙模具，三能烘焙模具是个非常好的品牌，相对来说性价比是非常高的。至于其他比如冰箱、冷柜之类的，您也可以到专业的厨房设备公司去看看。
很高兴能为您的烘焙工作室尽一份微薄之力。