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包子技术去南京哪里可以培训

浏览量: 162发布时间:2017-08-31
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包子技术去南京哪里可以培训


2017年南京苏味轩总部新优惠活动:学两样送两样 还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

 

苏味轩总部联系人:刘清经理

苏味轩微信+手机:158 9590 8183  

QQ: 1736535522

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湖南地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

江苏地址:南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏国际城21栋23号

 

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      包子馒头,是我国四大早餐之,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是受瞩目的,本来这种食品初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。


       


      包子馒头其历史悠久,被人们称之为营养早餐,具有千年历史的中华传统美食包子、馒头为故事主角,故事中的包子、馒头是一对友情深厚的好朋友,他们住在一处美丽的小山坡上,过着平静的生活,可是平静地生活却被新邻居的搬来打破了。与新邻居的日常相处中发生的幽默、风趣小故事,让包子、馒头的生活从此变得多姿多彩。嘟嘟派推出造型美观、甜咸相间,鲜香爽口的包子馒头培训项目,本来很寻常的食品,经过有心人的发掘培训,就会让人耳目一新,我们的餐桌上会平添一道美味佳肴。


 


包子馒头培训内容


1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别


2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握)


3.面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候握


4.鲜肉大包制作技术


5.钙骨汤包制作技术


6.灌汤包制作技术


7.酱肉包、海鲜包制作技术


8.雪菜包、豆沙包制作技术


9.馒头、花卷制作技术


10.原料采购、存放、保鲜技术


11.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等


 


包子馒头培训方式


老师一对一,手把手全程实操教学;反复练习动手操作,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


 


包子馒头培训时间


上午9:00-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。