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麻辣香锅技术南京哪里能学(图)

浏览量: 364发布时间:2017-09-02
导读: 麻辣香锅技术南京哪里能学苏味轩总部联系人:张凌苏味轩微信+手机:158 9590 7238 QQ: 2598907722联系我可以一人学费两个人来学打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入南京百味轩,轻松致富创业江苏地址:南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏国际城21栋23号湖南地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层麻辣香锅发源

麻辣香锅技术南京哪里能学

苏味轩总部联系人:张凌

苏味轩微信+手机:158 9590 7238  QQ: 2598907722

联系我可以一人学费两个人来学

打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入南京百味轩,轻松致富创业

江苏地址:南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏国际城2123

湖南地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72楼整层


麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。据说,四川属于盆地,也属于平原地区,湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料香味,混合起来以后,成就了“一锅香”。味道十分美味,很受大众的喜爱。

培训内容 

麻辣香锅

培训过程 

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1、麻辣香锅的系统讲述; 
2、麻辣香锅原料的选购; 
3、麻辣香锅食材的预加工; 
4、麻辣香锅加工的基本标准; 
5、麻辣香锅加工的工艺步骤; 
6、麻辣香锅经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 

培训时间 

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 

培训费用 

请及时与我们联系! 

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特别赠送 

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。