酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯tian然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。

酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。

【湘源地承诺】

技术毫不保留

【培训内容】

1、原汤酸辣粉●红汤酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●牛腩酸辣粉●肥牛酸辣粉●肥肠酸辣粉●三鲜酸辣粉●酸辣河粉●等

2、精美开胃菜制作等

3、虎皮鸡蛋制作

单位：长沙湘源地
业务联系人：唐雪连

电话：（微信同号,加微信备注：培训咨询）
随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
本校郑重承诺：凡是在网上看到此贴，打电话或微信预约的学员，可享受一份学费学两个人，学俩个个技术免费送两个技术（创业优惠以客服介绍优惠活动为主）

优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目

住宿问题：提供吃住；

好消息！好消息！长沙湘源地新推出2800元的学费，可以学习四个技术，四个技术自由搭配，自由选择，同时一份学费可以两个人过来学，专业师傅进行一对一教学辅导，不用担心会跟不上进度之类的，另外学习时间是随到随学，学会为止，还在等什么赶紧加入我们，开始您的美食培训之旅吧   ^0^   ^0^   ^0^

【培训课程】

1.讲述酸辣粉的发展史及特色特点。

2. 参观酸辣粉的制作流程。

3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。

5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

6. 调味配料、鲜酸汁的制作。

7. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。

8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

【学习时间】

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。

【学习费用】

包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

【优惠活动】

中式培训类项目，学单项9折；学两项，送一项；三项以上折后再送！

【开店扶持】

1.根据个人投资能力指导选址或介绍商圈、档口等，分析消费商圈，合理设定营销方案；

2.根据店面情况指导：设计装修方案、店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图等；

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法；

4.根据当地消费水平，设定产品销售价格；

5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买；

6.免费后期技术升级，免学费复学；