包子馒头培训
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培训内容
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大包子系列
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大包子发面技术，轧面技术，大包子制作，经营和储存技巧
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主要品种：猪肉包子 ★鸡肉包子 ★雪菜包子 ★香菇青菜包子 ★麻仁包子 ★豆沙包子 ★牛肉粉丝包 ★猪肉粉丝包 ★三鲜包子 ★干菜包子等
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馒头系列
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馒头发面技术，轧面技术 ，馒头制作，经营和储存技巧
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主要品种：大馒头 ★花样馒头 ★荞麦馒头 ★老面馒头 ★杂粮馒头 ★小馒头 ★油炸馒头 ★多种馒头酱制作 ★等
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花卷系列
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花卷发面技术，轧面技术 ，花卷制作，经营和储存技巧
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主要品种：特色花卷 ★花式花卷★杂粮花卷 ★葱花花卷 ★甜味花卷 ★咸味花卷等
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培训费用
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包子馒头花卷学费：1800元。包括技术配方学费、学习材料费、资料费、享受免费终身技术升级等，中途不收任何费用。学校寝室免费提供住宿，每个房间都有空调。
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扬州包子系列
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扬州包子发面技术，轧面技术制作，经营和储存技巧
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主要品种：三丁包子 ★蟹黄包子 ★虾仁包子 ★鲜肉包子 ★梅干菜包子 ★酸菜包子 ★青菜包子 ★豆沙包子 ★五仁包子 ★枣泥包子等
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培训费用：1800元。包括技术配方学费、学习材料费、资料费、享受免费终身技术升级等，中途不收任何费用。学校寝室免费提供住宿，每个房间都有空调。
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美味汤包系列
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汤包发面技术，轧面技术，汤包制作经营和储存技巧
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主要品种：四季美汤包 ★猪肉汤包 ★鸡肉汤包 ★三鲜汤包 ★马蹄汤包 ★番茄汤包 ★牛肉汤包 ★麻辣汤包 ★蟹黄汤包 ★野鸭灌汤包 ★海鲜灌汤包等
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培训费用：1800元。包括技术配方学费、学习材料费、资料费、享受免费终身技术升级等，中途不收任何费用。学校寝室免费提供住宿，每个房间都有空调。
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庆丰包子系列
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庆丰包子发面技术，轧面技术制作，经营和储存技巧
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主要品种：素三鲜包★猪肉大葱包★猪肉三鲜包★鲜虾菜心包★牛肉大葱包★鱼香肉丝包★香菇肉丁包★鲜虾馅包★猪肉茴香包★猪肉荠菜包★冬笋酱肉包等
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培训费用：1800元。包括技术配方学费、学习材料费、资料费、享受免费终身技术升级等，中途不收任何费用。学校寝室免费提供住宿，每个房间都有空调。
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赠送系列
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豆浆 ★清酒 ★蛋酒
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培训课程
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1. 学习发面技术制作工艺及要点。
2. 轧面技术制作工艺及要点。
3. 各种馅料的制作工艺及要点。
4. 制作全套技术并反复练习学会为止；
5. 各种调料的认识及采购信息，设备的保养及采购指导。
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学习时间
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老师一对一授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间，一般7-10天左右，视个人情况而定。
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支持与优惠
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1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
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汉味早餐系列
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A、粉面类： 热干面（传统） 炸酱面 汤粉面 混沌 凉面 三鲜面 豆浆 培训费：2280元
B、油炸类： 油条 面窝 麻元 南瓜饼 鸡冠饺 豆浆 豆腐脑 培训费：1800元
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粉面店系列
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热干面（麦香园风味） 牛肉面 牛杂面 牛腩面 三鲜面 汤粉面 鸡蛋面 番茄面 混沌 炸酱面 豆浆 培训费：3800元
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口感纯香－－－入味鲜美 －－-汤汁鲜香
包子，是中国传统小吃项目之一，与其他项目不同，包子馒头花卷不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种，广受老百姓的欢迎，老少皆宜。
新食典培训包子馒头花卷的技术是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。刚出笼的包子，大小整齐，造型饱满可爱，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，顾客争相购买，深受百姓喜爱及新老顾客的好评，一年四季热卖，生意火爆！
包子的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。具有投资小，见效快等优势。
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