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正宗土家酱香饼培训,哪里可以学酱香饼(图)

浏览量: 457发布时间:2017-09-06
导读: 土家酱香饼 培训内容土家酱香饼的全套制作课程培训费用培训费用:1200元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等,中途不再收取任何费用。学校寝室免费提供住宿,每个房间都有空调。培训课程1. 发面的配比技术和和面手法;2. 酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;3. 酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;4. 挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;5
土家酱香饼 


正宗土家酱香饼培训,哪里可以学酱香饼(图)_1

培训内容

土家酱香饼的全套制作课程

培训费用

培训费用:1200元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等,中途不再收取任何费用。学校寝室免费提供住宿,每个房间都有空调。

培训课程

1. 发面的配比技术和和面手法;
2. 酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
3. 酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
4. 挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
5. 酱香饼制作全流程及制饼技巧;
6. 酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

学习时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-7天左右,视个人情况而定。
支持与优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

正宗土家酱香饼培训,哪里可以学酱香饼(图)_2

汉味早餐系列
A、粉面类: 热干面(传统)  炸酱面  汤粉面  混沌  凉面  三鲜面  豆浆    培训费:2280元
B、油炸类: 油条  面窝  麻元  南瓜饼  鸡冠饺  豆浆  豆腐脑     培训费:1800元
粉面店系列 热干面(麦香园风味)  牛肉面  牛杂面  牛腩面  三鲜面  汤粉面  鸡蛋面  番茄面  混沌  炸酱面  豆浆    培训费:3800元
 

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       酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆

土家酱香饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的酱香饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市、所到之处,挤队购买,供不应求。

酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火暴,数十人排队等后已成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资只需要几百元,风险比较小,回报较快,已经让很多人发财致富起来。

包土家酱香饼投资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费饮食,土家酱香饼口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营。土家酱香饼市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。口味可根据各地情况适度调整。


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