随着市场的发展，泛90后正成为品质消费的新力量。相对于老一辈的人群，90后消费“更讲究”， 更愿意为休闲餐饮买单，存在最多的业态就是遍及大街小巷的轻餐饮加盟店，其中以各种轻餐饮加盟连锁店最为常见。根据上海台町收集的资料显示，随着轻餐饮市场消费速度的不断增长，每年国内销售额将达到700亿元。

目前我国轻餐饮加盟连锁店目前正是蓝海市场，随着轻餐饮消费速度不断增长。除各路资本逐鹿其中外，“轻餐饮经济”还吸引了不少创业者的目光，而加盟上海台町这样有实力的大品牌成为了不少人的新选择。

随着轻餐饮加盟品牌的日益增加，对主要为了迎合年轻人市场的软饮店的产品、服务、市场营销等相关方面提出了更高的要求。在当下的轻餐饮加盟品牌中，众多轻餐饮品牌为了满足年轻消费者们的需求，各出奇招，有的卖萌无极限，从产品形式、包装、市场推广方式等方面着力打造，有的走疗愈风：“失恋了、买不起房了、职场受挫了”，来喝一杯对症下药的轻餐饮统统可以治愈。不可否认，在人人皆可成为自媒体的泛社交、媒体化时代，通过制造话题、打造独具特色的品牌形象无疑是一条凸显品牌特色化的一条道路。

随着饮食习惯的转变，大众消费者对于小而精的美食有着更大的兴趣，对餐饮品质要求更高，健康、营养成为大众对餐饮的基本需求，另外，产品的颜值，是不是独具特色和趣味性都成为消费者关注的方面。台町深知市场趋势，在多个方面严格把关，来适应消费者需求。作为现代化的餐饮加盟品牌，台町既整合了国内外几十年轻餐饮制作的精髓，又汲取现代消费者需求和轻餐饮市场发展趋势，推出有创意又新颖的产品，吸引了消费者的广泛关注。

在当下消费升级的趋势下如何玩转轻餐饮经济，成为很多轻餐饮加盟品牌需要面对的问题。上海台町认为，只有随着市场的改变而做出改变，让消费者能够时刻保持新鲜感，根据品牌准确的客户画像进行细节设计，通过提供具有核心竞争力产品和服务，让消费者感受到味觉、视觉等多层次消费体验，才能够在轻餐饮市场攻城略地，占据更多的市场空间。