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李半仙古法药酒！泡制方法解析！

浏览量: 394发布时间：2017-09-08
导读： 将作为饮料的酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效而充分，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高改善。李半仙古法药酒甄选古方，精选不同的药酒配方，让您在饮酒的过程中，一方面品位酒的醇厚，另一方面，更让您喝出健康。 药酒泡制的原酒具有很多讲究，多选用45-60度（%）的纯粮食酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利
    将作为饮料的酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效而充分，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高改善。
李半仙古法药酒甄选古方，精选不同的药酒配方，让您在饮酒的过程中，一方面品位酒的醇厚，另一方面，更让您喝出健康。
    药酒泡制的原酒具有很多讲究，多选用45-60度（%）的纯粮食酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。
【药酒泡制方法】
1、准备8斤或10斤的粮食酒，酒精度45%VOL以上的为佳。这里特别强调一下，泡制药酒一定要选用粮食酒，原浆酒最好。
2、加入300g-500g的冰糖或蜂蜜，和药材一起泡制提升口感。糖尿病患者慎用。
3、细小轻质的药材在泡之前要装入小袋里，大件的药材可直接泡入酒坛。
4、药酒一般浸泡25-30天就可以饮用了，期间存放在避光干燥的场所，酒坛注意密封。
5、一次饮用建议30mL-50mL，一天两次。
6、泡好的酒一般来讲喝去三分之一酒可以续酒了，续酒两次后酒要准备换酒。
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