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肉蟹煲培训 哪里有一对一培训肉蟹煲的地方

浏览量: 209发布时间:2017-09-14
导读: 课程简介:肉蟹煲起源于明朝皇帝的西部砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷配制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成,肉蟹鲜美汤羹浓,深受皇帝喜爱,成宫廷御食名菜。经改良,满足现代人口腹之欲。鸿厨肉蟹煲在传统肉蟹煲上改良创新,加入了更多当代人饮食元素,更符合现代人饮食习惯,因此,鸿厨肉蟹煲一经上市就得到了广大消费者喜爱,成为餐饮市场新品牌。培训内容【

课程简介:肉蟹煲起源于明朝皇帝的西部砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷配制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成,肉蟹鲜美汤羹浓,深受皇帝喜爱,成宫廷御食名菜。经改良,满足现代人口腹之欲。鸿厨肉蟹煲在传统肉蟹煲上改良创新,加入了更多当代人饮食元素,更符合现代人饮食习惯,因此,鸿厨肉蟹煲一经上市就得到了广大消费者喜爱,成为餐饮市场新品牌。

培训内容

【1】海鲜原料的认识与选用;
【2】香辛料的作用及分类、选料及加工;
【3】海鲜除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术;
【4】海鲜的腌制及处理方法;
【5】秘制红油、麻油、香料油、风味酱的加工方法;
【6】小龙虾过油技巧与核心技术;
【7】详细的肉蟹煲的做法讲解;

项目优势

全过程学员跟着师傅一步步亲手操作完成,师傅手把手教学。操作过程中师傅会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来,直至最后做出的口味和师傅所制作的基本相同。

上课时间:

上午9:00-18:00,

学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-5天左右,视个人学习能力而定。

单位:长沙湘源地
业务联系人:唐雪连
  

电话:(微信同号,加微信备注:培训咨询
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
本校郑重承诺:凡是在网上看到此贴,打电话或微信预约的学员,可享受一份学费学两个人,学俩个个技术免费送两个技术(
创业优惠以客服介绍优惠活动为主
  

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目  

住宿问题:提供吃住;  

好消息!好消息!长沙湘源地新推出2800元的学费,可以学习个技术,四个技术自由搭配,自由选择,同时一份学费可以两个人过来学,专业师傅进行一对一教学辅导,不用担心会跟不上进度之类的,另外学习时间是随到随学,学会为止,还在等什么赶紧加入我们,开始您的美食培训之旅吧   ^0^   ^0^   ^0^