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惠州哪里有学做石锅鱼培训，专业培训石锅鱼培训(图)

浏览量: 373发布时间：2017-09-19

导读： 石锅鱼，采用十几种天然中药材，精心熬制红油。再用活鱼现杀，切成大薄片，入石锅里烹煮，汤底“鲜美清甜”，鱼片“鲜嫩细腻”，是湘菜中的一道名菜。传授品种学习：石锅鱼、石锅鸡、石锅猪脚、石锅羊肉。课程内容 1：红油更多照片请添加微信：宣萱经理18802098077索取===致电厨圣坊客服宣萱（18802098077），即可获取更多免费赠送项目哟！=== 我

石锅鱼，采用十几种天然中药材，精心熬制红油。再用活鱼现杀，切成大薄片，入石锅里烹煮，汤底“鲜美清甜”，鱼片“鲜嫩细腻”，是湘菜中的一道名菜。

传授品种

学习：石锅鱼、石锅鸡、石锅猪脚、石锅羊肉。

课程内容

1：红油
更多照片请添加微信：宣萱经理索取

===致电厨圣坊客服宣萱（），即可获取更多免费赠送项目哟！===

我们承诺：

学习期间不限学时，随到随学，均由学员亲手实操练习！入学即签合同，3年内免费复习

所有学员，可事先免费品尝味道，满意后再报名学习期间免费提供工作餐，所有食材都可享用！ 培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号

3号地铁市桥站c出口到番誉珠宝城。

（技术+配方+无保留）即日起：来电预约即享最低折扣价（多学多送）

第一步，主要系统学习如何使用各类天然香料熬制石锅鱼秘制红油。

2：香辣酱

第二步，主要系统学习如何使用豆瓣酱/黄豆酱/豆豉/花生末/香茅草/辣椒面/海鲜酱/花椒粉/熟芝麻/姜末/蒜末/调和油等食材制作香辣酱。

3：鲜汤

第三步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架等食材熬制上等石锅鱼鲜汤。

4：杀鱼/切鱼片/腌鱼

第四步，主要系统学习如何杀鱼、切鱼片、腌鱼、炸鱼片。这里重点学习掌握杀鱼、切鱼片、腌鱼、炸鱼片等方法知识。

5：鸡肉/猪脚/羊肉处理===致电厨圣坊客服宣萱（），即可获取更多免费赠送项目哟！===

第五步，主要系统学习鸡肉、猪脚、羊肉等材料的改刀，以及去腥等知识。

6：烹饪

第六步，主要系统学习如何烹饪石锅鱼、石锅鸡、石锅猪脚、石锅羊肉。这里重点学习掌握每种原料的烹饪方法、技巧、汤料调味、配菜等知识。

培训保障：===致电厨圣坊客服宣萱（），即可获取更多免费赠送项目哟！===

1、签订培训合同，包教包会，包吃包住；
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、合肥创业小吃培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；

8、保证学员毕业后有任何===致电厨圣坊客服宣萱（），即可获取更多免费赠送项目哟！===问题可随时电话咨询。