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羊蝎子就是羊的脊椎骨，取材从羊脖子一直到羊尾尖。羊蝎子其中羊脖子部分的肉最多，吃起来比较过瘾，到了脊椎骨上的肉就是薄薄的一层，别看这个地方的肉少，贴骨肉味道更香。山水间羊蝎子无论是从原料及调味料的选料到加工都经过了精心设计烹制，没有一点儿腥膻味，而且酱香可口，汤浓味美。/开一家山水间羊蝎子加盟费多少

山水间羊蝎子火锅店主营羊蝎子火锅，分精品锅和普通锅两种，吃起来汤浓肉香，最后再涮点菜，下份面片，真是享受。马家铺店环境不错，进去之后都是木制结构，二楼一层，由木头分隔开，亭台楼阁，小桥流水，有点烟雨江南的意思，感觉不错。

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