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果木烤鸭加盟 正宗果木烤鸭配方
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总部地址:北京市大兴区波普中心四号楼2115室
加盟北京烤鸭,是需要有正确的和先进的项目理念。
烤鸭的出现,带来了烤鸭口味上的革命一.其鸭坯是选用优质樱桃谷鸭子,采用独
家秘制的腌料,特殊的加工工艺和腌制浸泡方法腌浸两天后经烤炉烤制近一小时,出炉
时色泽亮丽、皮层酥脆、肉质鲜嫩、果木清香四溢,吃起来香而不腻,堪称一绝。二烤
制鸭子选用苹果木,枣木,梨木等果木做燃料,果木之香会渗入鸭体内,这样烤制出炉
的烤鸭具有“色、香、味”三绝,皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着果木香,鸭子体形态丰
盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,看了令人赏欣悦目。
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