台湾鸡排生态美味，确保市场独有：台湾鸡排经营的系列菜品全部由总部自主研发，其生态、自然、健康、美味、时尚是市场中独有，风味绝对独特。集团总部坚持以"立足台湾、放眼国际"的事业经营理念，将美食文化推及世界各地。集团实力雄厚，旗下众多品牌已遍及世界，包括美国、加拿大、东南亚、港澳台、中国内陆等地区。在尊重博大精深的传统餐饮文化基础上，不断的探索创新。“口味一流、消费潮流”是消费者给台湾鸡排的最好点评。好口味才是吸引消费者的唯一杀手锏。台湾鸡排地道特色风味，醇美丰厚、原汁原味、返璞归真的迷人滋味，不仅仅是消费者追求，更是我们台湾鸡排人追求的目标。

 2012年台湾鸡登陆内地，进驻首都，迅速在京城风靡，地道的台湾风味，诱人的香酥美味，亲民的实惠价格，尤其是近半斤的分量，受到无数吃货"名粉"们的热排烈追捧，每天来份名客佳成为众多上班族的习惯。短短两年内，便在京城遍地开花，8家直营店，80家合作店，店店火爆！台湾鸡排庞大市场，成就快餐天下：餐饮市场毋庸置疑是当今最有潜力、最具发展前景、最赚钱的行业! 台湾鸡排的发展一直以市场需求为导向。放眼国内，能将台湾鸡排各大餐系推出得如此细化、规模化、标准化的餐饮机构，唯有台湾鸡排能最大化的满足市场需求。