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特色铁板烧怀化哪里可以学习?(图)

浏览量: 237发布时间:2017-10-03
导读: 特色铁板烧怀化哪里可以学习?哪里有铁板烧学? 铁板烧介绍: 湘味轩铁板烧的主要核心技术是酱料得调制,与肉类原料的关键性腌制处理。酱料口味独特,再加上专业性肉制品特殊处理方法与腌制,烹制后体型不收缩反而会变大。肉嫩弹牙,黄亮多汁,回味无穷,营养丰富、久吃不厌。同样多的肉,消费者觉得您做的产品更实惠,品尝一次,永远是回头客。 培训内容 ★铁板

特色铁板烧怀化哪里可以学习?哪里有铁板烧学?

 铁板烧介绍:

    湘味轩铁板烧的主要核心技术是酱料得调制,与肉类原料的关键性腌制处理。酱料口味独特,再加上专业性肉制品特殊处理方法与腌制,烹制后体型不收缩反而会变大。肉嫩弹牙,黄亮多汁,回味无穷,营养丰富、久吃不厌。同样多的肉,消费者觉得您做的产品更实惠,品尝一次,永远是回头客。


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       培训内容  ★铁板鱿鱼全套操作工艺及大料配方 铁板鱿鱼 ★铁板豆腐 ★铁板香菇 ★铁板蘑菇 ★铁板韭菜 ★铁板花样蔬菜 
        培训课程

1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2.铁板烧的设备器具认识及维修。
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.铁板烧基本手法与技巧。
5.铁板烧的操作练习。
① 鱿鱼的选择与切花等处理。 ② 肉料的腌制技巧与手法, ③ 花样蔬菜串的制作, ④ 酱汁、调味粉的配制, ⑤ 铁板技术与技巧
6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
7.投资预算分析,经营方法与技巧。

市场前景:

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    铁板烧具有广阔的市场,在全国各地畅销不衰,因其投资小,见效快,适合大多数人投资创业。经营方式灵活,无论是、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营铁板鱿鱼,生意都非常火爆。

 机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!

联系人: 美食培训———罗涛

手机(微信):137-8716-8665

微信、QQ:815591490

地址:长沙市开福区三一大道366号湘源地2楼3楼

利润分析:
    铁板烧行业是高利润。铁板烧的竞争更小一些,一般做铁板烧的利润都在80%以上,自助餐的利润在60%以上,这也是现在的投资者争先恐后的经营铁板烧的一个原因。

特色铁板烧怀化哪里可以学习?