历史悠久——不二心包子出身江南蘅塘,物华天宝的灵秀之地孕育出乾隆微服私访的传说,也衍生出一段缱绻缠绵的故事,女主角不羡皇家忠贞不二的情操感动龙颜,遂赐名“不二心”。斗转星移,如今恢复了乾隆当年所食不二心包子之名号,辅以选料、配料、制、配送等整个生产和管理流程的高度标准化,传统和现代完美融合的结果就是不二心顾客盈门的根源。
口味独特——雪白莹润、馅料实在的大包是不二心外卖长队的肇始,鲜肉、香辣大包汤汁浓郁,皮儿香肉鲜;三丁、什锦大包内容丰富,营养齐全;而甜糯可口的澄沙大包很受老人和孩子的欢迎。对于不二心的小笼包小艾推荐在店内堂食,刚出锅的小笼包一上桌,那鲜香的味道便和着腾腾热气氤氲开来,咬上一口即有鲜香浓稠的底汤喷涌而出,馅料香而不腻,滑而不散,不由得心中暗赞。
绿色安全——近两年,食品安全问题成为百姓关注的焦点,不二心深知个中利害,所以从做店起就严格把控进货关,所用肉馅全部由大连棒棰岛肉联厂提供并监督加工生产,整个馅料配送过程更是全程冷链;面粉由“台湾大成集团大成食品(天津)有限公司”提供,采用绿色无公害蔬菜。