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蜜逗教你如何想顾客介绍自己的奶茶产品(图)

浏览量: 195发布时间：2017-10-06
导读： 蜜逗教你如何想顾客介绍自己的奶茶产品?奶茶店中的产品作为整个奶茶店的核心，如何有技巧的介绍在奶茶经营中显得尤为重要，下面让蜜逗总部的小编为你来详细介绍下：1、服务员为了向客人适当地介绍饮品，必须对奶茶加盟店所经营的各式饮品有深刻的了解，如所经营的哪些是具有代表性的饮品，对奶茶加盟店菜单上的各式饮品要了解其售价、主料、配料、制作方法、制作所需时间、制作步骤，特

蜜逗教你如何想顾客介绍自己的奶茶产品?奶茶店中的产品作为整个奶茶店的核心，如何有技巧的介绍在奶茶经营中显得尤为重要，下面让蜜逗总部的小编为你来详细介绍下：

1、服务员为了向客人适当地介绍饮品，必须对奶茶加盟店所经营的各式饮品有深刻的了解，如所经营的哪些是具有代表性的饮品，对奶茶加盟店菜单上的各式饮品要了解其售价、主料、配料、制作方法、制作所需时间、制作步骤，特别是要了解有特色的饮品。还有饮品的口味特点，是芒果味或是香芋味等。每款饮品所需的准确制作时间、对各种套餐菜单，当日的特色菜单，也要了解清楚，这样等客人需要得到服务员的帮助时，服务员即可脱口而出。

2、服务员向客人介绍奶茶加盟店所经营的饮品要适时，针对不同的客人有不同的介绍方法。对常客只需适当介绍一下近日或者当天的特色饮品即可。因为他们对餐厅的饮品品种很熟悉，过多介绍反倒会引起客人的反感。

3、如果是第一次来用餐的客人，服务员则应该简略介绍一下奶茶店所经营饮品的大致情况，如所属饮品系列，有哪些风味特色，什么样的饮品，随时观察客人的反应，如客人反应平淡就应适可而止;如感兴趣则可多讲几句。

如果是商务人士利用喝茶时间谈生意，服务员可以从高档饮品开始介绍，同时介绍中档和有特色的饮品，因为这样的客人往往较注意饮品的质量，讲究饮品的档次。如果是国外的客人，服务员可介绍一些特色较浓的地方饮品，同时注意客人的饮食习惯，不要介绍大多数欧美客人不感兴趣的饮品。

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