详细说明
经典的面食，三鲜面，汉族面食的一种，三鲜面面条手工做法与一般手工不同，师傅在面板上方的墙上掏洞，将擀面杖的一端放在洞里，另一端用来压面，所做的面条入口有质感。主要以虾仁、墨鱼、海参、竹笋等做成。
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长沙湘源地小吃技术中心
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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培训内容 |
面的调制、辅料的挑选制作、搭配及使用、老汤的熬制，辣椒油的制作、酱油的调制、陈醋的调制、麻油的调制，三鲜面的制作流程工艺。 |
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培训时间 |
随到随学，一次性收费，学习过程中不收任何费用，提前打电话定时间学习，节假日照常培训，师傅一对一教学，学员亲自操作。 |
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（1）老师亲自教授源料的选择。 |
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学习品尝 |
可以先品尝后学习，要提前电话预约，确定是否有学员正在学习这个项目，以方便你来时就能品尝！ |
