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山东杂粮煎饼是历史悠久，有很深的文化底蕴的食品，如果创业者不会制作怎么办，山东杂粮煎饼培训老师称，制作山东杂粮煎饼其实并不困难，只要掌握了制作技巧，还是非常容易的，而在小吃行业中，味道当然是非常重要的，如果长时间掌握不了制作的技巧、

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聚香园专业培训五谷杂粮煎饼分为以下六步：
1、面糊的制作过程　　2、脆饼的详细制作　　3、甜面酱等酱料的熬制过程　　4、摊饼、成型全过程   5、蔬菜、火腿、肉松等配料的制作　　6、辣椒油的制作方法

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