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六婆串串香底料批发餐饮文化内涵

浏览量: 235发布时间：2017-10-11
导读： 针对不同客人的需求，提供丰富多彩的菜单。根据现代化大都市里人们崇尚自然、返朴归真的心理特点，研究采用新原料，推出新菜式，如将野菜、野果、鲜花、昆虫入菜，给高档酒席注入一股清新的山野之风。特别是保健美容减肥是当今颇受大众关注的潮流。以野生植物、昆虫为原料开发一系列的素食席、美容餐和保健养生宴对广大消费者无疑具有极大的吸引力。联系人：何经理 1373083931
针对不同客人的需求，提供丰富多彩的菜单。根据现代化大都市里人们崇尚自然、返朴归真的心理特点，研究采用新原料，推出新菜式，如将野菜、野果、鲜花、昆虫入菜，给高档酒席注入一股清新的山野之风。特别是保健美容减肥是当今颇受大众关注的潮流。以野生植物、昆虫为原料开发一系列的素食席、美容餐和保健养生宴对广大消费者无疑具有极大的吸引力。

联系人：何经理

工厂地址：成都温江区海峡两岸科技产业开发园西区永盛片区锦河路221号

成都办事处地址：成都市武侯区洗面桥街18号金茂礼都北楼27楼11-12号

合理的价格是赢得大众就餐者的重要因素

以比较低廉的价格得到比较丰盛的食品固然使就餐者心满意足，付出高价得到了珍品同样使人感到满足。问题并不完全在于价格的高低，关键在于价格的合理。这就是“最大满足原则”与“最小遗憾原则”的交叉点。

服务程序设计也是影响服务水准的重要因素

它可以保证服务规范化的正确执行，同时还有利于提供高效率的服务。而高效率的服务不仅使顾客满意，还保证了餐饮部门的成本控制，对降低餐饮产品的成本有着重要的意义。餐饮部门要针对不同餐厅、不同产品、不同场合制定完备多样的服务程序。

增加餐饮文化内涵，提高餐饮店餐饮品位

设法增强饮食产品本身的文化内涵。色、香、味、形、器、名、时、养八大方面是饮食产品本身应有的主要特点，其中蕴函着丰富的文化内容。增强饮食环境的文化内涵。餐厅的环境设计要与人文需求相协调，为客人创造舒适雅致美观的就餐环境。

建立复合式多角经营方式，挖掘多种经营渠道

饭店餐饮要在竞争中生存发展、占有一席之地，除了深入研究市场、全力营造市场外，还要采取灵活的销售策略，拓宽经营渠道，开展综合经营，提高综合效益。建立复合式多角经营方式是灵活开展经营销售的良好策略。

注重餐饮经营的社会效益，保证竞争能力的持久性

社会效益是餐饮经营中的综合效益，与经济效益有着密切的联系。好的社会效益能促进经济效益的提高。树立成都串串香加盟社会形象是饭店实现餐饮社会效益的重要内容。它包含了知名度和美誉度两方面的内容。所谓知名度，是指社会公众对饭店餐饮了解的程度以及饭店餐饮社会影响的广度和深度，它是衡量企业名气大小的客观尺度。所谓美誉度，是指社会对饭店餐饮的信任和赞美程度以及其社会影响的好坏、美丑，它是评价餐饮好坏程度的指标。

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