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益阳哪里有学正宗鸭霸王技术(图)

浏览量: 252发布时间:2017-10-11
导读: 益阳哪里有学正宗鸭霸王技术学做鸭霸王哪里有 一、香辣鸭舌概述 鸭舌是鸭中珍品,不仅味道鲜嫩香醇,而且营养价值也是极高的。从食疗补品角度上看,鸭舌具有养胃、滋阴、补血、生津等功效、是改善诸虚百损之良yao。 学做鸭霸王哪里有二、香辣鸭舌培训课程内容 益阳哪里有学正宗鸭霸王技术培训种类香辣味鸭舌、酱香味鸭舌、麻辣味鸭舌、泡椒味鸭舌培训课程1.老师讲解鸭舌的市
益阳哪里有学正宗鸭霸王技术

学做鸭霸王哪里有

 

一、香辣鸭舌概述

  鸭舌是鸭中珍品,不仅味道鲜嫩香醇,而且营养价值也是极高的。从食疗补品角度上看,鸭舌具有养胃、滋阴、补血、生津等功效、是改善诸虚百损之良yao。

 

益阳哪里有学正宗鸭霸王技术(图)_1

益阳哪里有学正宗鸭霸王技术(图)_2


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二、香辣鸭舌培训课程内容

 益阳哪里有学正宗鸭霸王技术

培训

种类

香辣味鸭舌、酱香味鸭舌、麻辣味鸭舌、泡椒味鸭舌

培训

课程

1.老师讲解鸭舌的市场选料采购技巧。

2.学员熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧。

3.老师教学员卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法。

4.卤水的补料、保存、增香等后期处理。

5.  各种口味鸭舌的做法与辣椒油的制作

6.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。

7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

培训

时间

根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。学做鸭霸王哪里有

 

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单位名称:湖南湘味源美食培训
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湘味源培训内容
湘味源美食培训是集餐饮培训、美食开发、咨询服务于一体的综合性教学实体。老师们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一教学,所教技术一律包教包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。


长沙湘味源美食培训中心于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学地的培训机构,采取名师指导,一对一、以学员为中心、学员实际操作的教学模式;采取技术不保留的教学理念;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。

长沙湘味源美食培训中心以培训加盟和经营的项目,适合在全国各地经营,既可开店,也可流动摊经营,灵活性强,小投资,就可实现创业当老板的梦想。

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湘味源承诺
一:学员可以先实地考察,参观现场;
二:可先品尝试吃,好吃满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:绝香明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用 
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗秘制小吃配方;
七:确保长期对学员的技术升级免费上课培训;
八:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方;
湘味源总部部分项目一览表:
新项目:印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
湘味源:早餐油条类——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等


湘味源:早餐包子店——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等


湘味源:早餐粉技术——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...


湘味源:早餐饼技术——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等


湘味源:快餐技术类——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...


湘味源:特色菜技术——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..


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玳:卤水类技术——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,周黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡...


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湘味源:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋 


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湘源地联系人叶彬经理

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