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小笼包技术哪里有学(图)

浏览量: 493发布时间:2017-10-14
导读: 小笼包培训 - 小笼包学习 - 小笼包开店报名人气565621我要报名创业培训内容小笼包的面皮制作,小笼包肉馅的调制,小笼包皮冻的配方,小笼包各式口味培训过程理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示

小笼包培训 - 小笼包学习 - 小笼包开店
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小笼包技术哪里有学(图)_1

培训内容

小笼包的面皮制作,小笼包肉馅的调制,小笼包皮冻的配方,小笼包各式口味

培训过程 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、小笼包的系统讲述; 
2、小笼包原料的选购; 
3、小笼包食材的预加工; 
4、小笼包加工的基本标准; 
5、小笼包加工的工艺步骤; 
6、小笼包经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训费用
特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


惠活动:A学两个项目送两个项目 B提供吃住

湘源地联系人:王雄  微信:qw30988-23838

湘源地小吃创业热线:173-7312-2262  (微信同号)   备用手机:186-9292-2262  

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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,

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项目简介学员的满意是我们最大动力!

小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名的汉族小吃,中国特色美食。 南翔小笼包初名“南翔大肉包”,后称“南翔大包”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只包折裥14褶以上,一两面粉制作10只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。美食本来就是一门艺术,中国人发明的包可算是这门艺术中的一个杰作,而小笼包更是把这一艺术发展到了一个