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想学习韩式炸鸡技术,请问哪里有韩式炸鸡技术学(图)

浏览量: 398发布时间：2017-10-15
导读： 想学习韩式炸鸡技术,请问哪里有韩式炸鸡技术学 多汁、少油、皮脆、多味、蘸酱、泡菜，边吃边调，风味多，趣味多，即将打破美式炸鸡神话 韩式炸鸡大有超越肯德基麦当劳炸鸡势头，综合起来优势如下：1、炸鸡经过腌制后裹浆炸或烤，浆可用果酱、各种风味调制，因此口味多元。食用时配有三款左右的蘸酱和韩式泡菜，因此，食用时口感丰富，灵活多变，刺激畅快。2、因裹浆较薄，吸油率大大

想学习韩式炸鸡技术,请问哪里有韩式炸鸡技术学

 多汁、少油、皮脆、多味、蘸酱、泡菜，边吃边调，风味多，趣味多，即将打破美式炸鸡神话

想学习韩式炸鸡技术,请问哪里有韩式炸鸡技术学（图）_1

 

想学习韩式炸鸡技术,请问哪里有韩式炸鸡技术学（图）_2

韩式炸鸡大有超越肯德基麦当劳炸鸡势头，综合起来优势如下：

1、炸鸡经过腌制后裹浆炸或烤，浆可用果酱、各种风味调制，因此口味多元。食用时配有三款左右的蘸酱和韩式泡菜，因此，食用时口感丰富，灵活多变，刺激畅快。

2、因裹浆较薄，吸油率大大降低，食用不油腻，油质更干净。

3、制作更简便，成本更低，价格更便宜。

4、确实好吃、耐吃，能满足各种人群需要。

5、加工节约空间，更适用于饮品店、茶餐厅、专业店、店中店、小摊位等

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新技术运用：腌料成本下降二分之一、时间缩短三分之二、新鲜度提高三分之一、人力节约三分之二、综合成本下降二分之一。

培训内容

韩式炸鸡系列：秘制原味、蒜香味、酱香味、香辣味、甜辣味、果味 
韩式烤鸡系列：秘制原味、黑椒味、川香味、香辣味、甜辣味、果香味
韩式蘸酱：香浓茄汁酱、川式酸辣酱、芝麻色拉酱、蜂蜜芥末酱、泰式甜辣酱 
韩式泡菜：萝卜泡菜、酱泡大白菜、泡红薯片、黄瓜泡菜 
无骨系列：韩式炸薯条●香辣鸡柳●黑椒鸡块●卡拉鸡翅●韩式香酥鸡●酥炸花枝丸●千页豆腐●骨肉相连●脆皮热狗●韩式炸水果等 


培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。





特别优惠

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1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．韩式炸鸡的配置及工具。

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联系人：阳莉经理 微信：137-8708-9979  加此微信可以了解更多培训动态

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培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

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