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柴火鱼技术学习 柴火鱼学习口味 原味、麻辣味、香辣味、泡椒味 柴火鱼学习内容： 1：原材料的挑选 2:柴火鱼的设备和器具的认识 3：柴火鱼的腌制与加工 4：特色配料的制作，熬制 5：入锅以及煮治的时间 6:调味盐、调味油配方与技术 7:复习制作技术，独立完成产品的制作 8:反复实践操作，熟练操作流程 柴火鱼学习时间 1：师傅一对一授课 2：自由安排学习时间，随到随学； 3：学习时间一般为三到四天左右； 4：具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，学会为止
包教包会 学会为止
可以随时电话咨询 六、学习： 第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。 第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。 第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。 |
厨圣坊技术领先，全国连锁品牌，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
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公司名称：广州市厨圣坊餐饮管理有限公司
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