千层饼，原是纳西族的传统食品，是一种能分出很多层次的烤饼。每一层都薄如白纸，在面团上放上火腿和肉丁，层与层之间裹入葱花、猪油、草果等配料，炉火烤制，使表面金黄。千层饼甜中带咸，咸里带鲜，口感丰富。层层叠叠，香脆不腻，食后令人口齿留香而不粘牙，体现其精工细烤的神奇。

随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间，包教包会，学会为止。

本校郑重承诺：凡是在网上看到此贴，打电话或微信预约的学员，可享受一份学费学两个人，学俩个个技术免费送1个技术（创业优惠以客服介绍优惠活动为主）  

优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送1个项目  

我们承诺：

学习期间不限学时，随到随学，均由学员亲手实操练习！入学即签合同，3年内免费复习
所有学员，可事先免费品尝味道，满意后再报名包教会为止
学习期间免费提供工作餐，所有食材都可享用！

厨圣坊小吃郑重承诺:

1.所有小吃项目的所有配方无偿给学员;

2.每天学员亲手反复练习,时间不限,学会为止;

3.师傅一对一专业指导,手把手教学;

4.指导学员开店并能独立采购原料及设备;

5.学员练习的材料均免费提供,不会收取学员一分钱;

培训流程

一:介绍千层饼设备的采购和使用;

二:面粉及各种原料性能的认识;

三:千层饼的配方和制作过程;

四:馅饼的配方和制作过程;

五:馅饼的各种味型的做法和配方;

六:和面,擀面，烤饼的制作.

具体培训品种有:原味千层饼,葱油千层饼,猪肉馅饼,香菇馅饼,韭菜馅饼。