臊子面

汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、淳正筋道

 臊子面是西北地区汉族传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。在《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”这里的臊子就是肉丁的意思。

2017年湘轩总部新优惠活动：现在学一个送一个，学第2个技术半价优惠，3500任意选5个技术 ，2800可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。 

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店! 

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术 

培训内容

素菜臊子面、肉丝臊子面、肉丸臊子面、牛肉臊子面  、羊肉臊子面  、虾仁臊子面

实操内容

1.理论课和学习课程内容，厨房安全 

2.汤的处理方法和制作流程

3.师傅带课面的制作和揉面方法

4.如何运用设备工具，拉面的方式技巧

5.调料的比例和制作

6.炒料 制作臊子汤

7.烫面 单面地方法

8.提前准备好了原料然后制作成品

培训费用 

包教包会，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。

创业优惠以客服经理（乐乐）介绍优惠活动为主－热线：136-6733-3346

培训课程

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算.

学习时间3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。

免费与支持1．根据个人投资能力免费指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 

2．根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 

3．免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 

4．根据当地消费水平，免费设定产品销售价格。 

5．食尚合作商低价批发原材料、设备，也可在当地市场购买。

 开店服务

１，店面设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等

２，开店宝典课程：专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲：如何选址、经营技巧、店铺开业营销。

３，专业指导：为更好的降低学员投资风险，推出其它增值业务：如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。

４，设备、调料选购：指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。

５，各店菜单的定价参考及设计。

    我们完善的售后服务

１，名费复习：学员毕业后，一年内本人可以免费复习；

２，毕业辅导：学员毕业后，随时可以接受师傅电话辅导；

３，视频咨询：每月中旬，周六晚上７：００，由我们行政总厨在线接受已经毕业的学员进行视频咨询。

４，学员沙龙：公司学员每季度会组织部分成功学员进行《创业者沙龙》，我们诚邀行业高级师傅进行技术升级，挑选成功学员进行分享，让学员之间形成众智、众帮，相互间分享成功经验。