通辽鸭头腌制机 鸭脖腌制机专卖
浏览量: 225发布时间：2017-11-04
导读：
通辽鸭头腌制机 鸭脖腌制机专卖【咨询：130*7078*7591】真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。咨询:130-7078-7591 （微信同）QQ:2534325866真空滚揉机原理：真空滚揉机是在真空状态下，利用物理
通辽鸭头腌制机 鸭脖腌制机专卖真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。
真空滚揉机原理：
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力，提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性，提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
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公司名称：潍坊百德机械设备有限公司
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