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关于钰线米线的一些事(品牌篇)

浏览量: 406发布时间:2017-11-06
导读: “钰”,宝物,珍宝也;“线”,以丝、棉、麻、金属等制成的细长之物。二者一刚一柔,怎又完美结合?中国的历史中,粮食向来是老百姓活命的天,贵于珍宝,南方富庶之地粮米充足,精工细作的米线应运而生。 “粲”本意为精米,引申义为“精制餐食”,《齐民要术》中载,“粲”之制作,先取糯米磨成粉,加以蜜、水,调至稀稠适中,灌入底部钻孔之竹勺,粉浆流出为细线,再入锅
  “钰”,宝物,珍宝也;“线”,以丝、棉、麻、金属等制成的细长之物。二者一刚一柔,怎又完美结合?中国的历史中,粮食向来是老百姓活命的天,贵于珍宝,南方富庶之地粮米充足,精工细作的米线应运而生。
       “粲”本意为精米,引申义为“精制餐食”,《齐民要术》中载,“粲”之制作,先取糯米磨成粉,加以蜜、水,调至稀稠适中,灌入底部钻孔之竹勺,粉浆流出为细线,再入锅中,以膏油煮熟,即为米线。以精米磨成精粉,又以精粉制成精致食品,因尊称米线为“粲”。
   民之瑰宝为材,用细长形状体现,精致餐食以养一方百姓。
米线是我国悠久历史中的一部分,更有过桥米线这样的故事传承于世,将中国饮食文化娓娓道来。钰线传承米线的精髓,精工细作,原味还原这一瑰宝美味,采用现代快餐形式,传播我中华饮食文化。诚以待人,贵在用心。
   钰线米线采用了既充分汲取了传统饮食文化的精髓,又融入了现代创新,打造传统美食经典品牌,让您开一家赚钱的米线加盟店,小投资大收益,地道正宗好味道。

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企业信息

公司名称:东营和古记餐饮管理有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/927579.html

详细地址:山东省东营市东营区北二路330号(东营创业园)

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