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教学烧烤一对一培训，广东烧烤技术培训学校

浏览量: 263发布时间：2017-11-06

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艺高推出皮酥里嫩色焦黄诱人的蒜香烤翅,黑椒烤翅,咖喱烤翅,孜然烤翅,新奥尔良烤翅,香辣烤翅,留香烤翅,香菇烤翅,盐焗烤翅,麻辣烤翅,另烧烤品类有：各种肉串、烤大排，烤香肠，烤排骨、烤鸡爪、烤鸡肫、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸡翅、烤禽蛋、烤鱼、烤泥鳅、烤蟹、烤虾、烤海带、烤馒头、烤面包、烤面条、烤豆腐、烤千张、烤素鸡、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金针菇、烤黄瓜、烤藕片、烤水果片、烤玉米、烤韭菜、荤素混烤。可以烧烤的产品包括、羊肉、牛肉、脆骨、鸡腿、鸡翅、鸡胗、生鲜蔬菜和水果烧烤等等。烧烤培训方式及重点：烧烤炉具及用具的配置，烧烤原料的初加工，多种调味品及味汁的调制，食物的加工全工艺过程，烧烤用料的选购，烧烤的技法与注意事项。重在亲手操作，培训畜肉类、禽类、海鲜水产类、蔬菜瓜果类、面食类、豆制品类以及其他混合烧烤类。

木炭烧烤的培训内容：

1：木炭烧烤原料的选择以及初步加工的程序。

2：调味盐和调味粉的配比。

3：香油、红油的 制作。

4：烧烤设备的认识和使用。

5：烧烤的技巧以及火的控制方法

6：学员实际操作。师傅指导，贵阳哪里有烧烤学，学员边学边记。

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