Beijing PinWeiXuan

正宗的鸡蛋灌饼做法其实很讲究的，绝不是路边小摊的那种简单做法，味道也比他们要鲜香的多、干净得多，首先是面饼的做法，掌握好火候，要求香酥但硬，还要能起层，倒入面饼内要均匀，再就是鲜香酱的调制，刷酱的多少，直接影响到它的口味，所以说，小小的鸡蛋灌饼如果做好了也是有一些技巧的，只要做出好的味道，再搭配一些别的快餐食品，形成一个快餐车的经营模式，可以在商场、超市、学校周边、办公区、繁华街道等地固定或流动经营。

学习方式

learning style

·早9:00至晚17:00随到随学，上班族自由安排，来公司实地考察品尝产品味道，感觉满意我们可以签约交钱然后安排学习

·培训期间的练习食材我们提供，开店经营自己从当地进货，完全不用从总部高成本进料，低成本创业盈利高

·实践培训，想学习不限制年龄，不限制基础。标准配方比例教学

·无加盟费，学会技术自己开店经营，不用进料，自己当地购买配制

·后期扶持，毕业后有任何问题都可来电咨询免费解答，或免费回校学习。

项目介绍

Project introduction

鸡蛋灌饼的利润：一个鸡蛋大概50-60克，一斤大约4.5元，当然在北京会高一点，批发的话应该会便宜些。一张饼需要使用面粉大概50克，盐，油，葱花，酱等材料，炉子、小车、厨具等基本工具。一张饼市场价格大概在3元左右，综合成本大概在1元左右，纯利润可以在2元左右，一个早上的时间最基本可以卖出70-80张饼，利润是非常可观的，可以在搭配上豆浆、牛奶、香肠等一起经营，利润会更高。

一个鸡蛋灌饼之中一般包含一个鸡蛋现在开餐饮店的人非常多，很多人都因为开店都挣到了一些钱。以于想通过经营餐饮店或者小吃店来获得一个良好的投资经营项目;但是对于一些新手朋友们而言熟练的运用经营方面的技巧以及良好的技术为基础。 一个鸡蛋算五毛钱，一斤面大概能够做出十个来（这个根据大小来）