正宗鸭血粉丝汤培训长沙哪里有

鸭血汤具有丰富的的食疗作用（褒汤是鸭肉的烹饪方法），“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，主大补虚劳，消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以鸭血汤烧制而成。

培训内容 理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1.讲述鸭血粉丝汤的发展史及特色特点。

2. 参观鸭血粉丝汤的制作流程。

3. 泡粉及熬汤，鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。

4.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。

5. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。

6. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。

7. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。

8.投资预算分析及经营管理方法。

湖南长沙食为天的承诺：

   凡前来我处学习小吃餐饮技术的学员，不管学习任何技术，只要我们收取了您的相关学费，哪怕是一个几百元的小技术，我们都会帮你建立相关学籍档案，保留三年！三年内免费升级更新品种样式！

学习模式：随到随学、现场教学、手把手教、亲手操作、时间不限、学会为止！学习保证:我们对所有开设的课程，核心配方不做任何保留！学会回家...即可开店！