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湖南哪里可以学锅贴的做法(图)

浏览量: 335发布时间：2017-11-10

导读： 湖南哪里可以学锅贴的做法严老师：国家高级面点师，从事面点工作16年，尤其擅长陕西风味小吃，北京小吃，各种面食和粤式点心等。从业经验：1998-2005年在北京国务院西山服务局任面点师傅，期间曾多次负责接待国家领导和地方官员的膳食工作，受到了领导的一致好评。、2006.7-2008.9 在西安五路口羊蝎子火锅城任面点房技术总监、2008.1-201

湖南哪里可以学锅贴的做法

湖南哪里可以学锅贴的做法（图）_1

湖南哪里可以学锅贴的做法（图）_2

严老师：国家高级面点师，从事面点工作16年，尤其擅长陕西风味小吃，北京小吃，各种面食和粤式点心等。从业经验：1998-2005年在北京国务院西山服务局任面点师傅，期间曾多次负责接待国家领导和地方官员的膳食工作，受到了领导的一致好评。、2006.7-2008.9 在西安五路口羊蝎子火锅城任面点房技术总监、2008.1-2010.8 在西安市美华金唐国际大酒店任面点房技术总监、2010.1-2012.3 在西安市万年大酒店任面点房技术总监、2012.04-2014.2 在西安市东大街兴正元国际酒店任面点房技术总监，现为我公司教学老师。

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培训内容	饺子馄饨	1 发面技术，轧面技术 ★面皮制作
		2 主要品种：韭菜鸡蛋饺子、蟹黄饺子、韭菜鲜肉饺子、白菜鲜肉饺子、羊肉饺子、牛肉饺子、大葱鲜肉饺子。
	蒸饺锅贴	1 发面技术，轧面技术 ★面皮制作
		2 主要品种： ★猪肉汤包 ★鸡肉香菇 ★三鲜猪肉 ★番茄牛肉 ★牛肉胡萝卜 ★荠菜香菇 ★蟹黄豆腐 ★海鲜蒸饺等。
赠送	营养粥系列：豆浆 ★豆腐脑 ★清酒 ★蛋酒

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培训费用：1680元（任选一种）包教包会，免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级，中途不收任何费用。

根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。

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1.传授面粉的识别以及发面、醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。

2.传授各种口味馅心的调味方法。

3.传授包馅的方法以及技巧。

4.传授饺子、馄饨、抄手等的做法。

5.传授制作时间的控制以及注意事项。

6.学员在实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止。

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包子是我国老百姓最喜欢的一种传统方便食品。因其悠久深厚的中华传统文化内涵以及南北皆宜的独特风味，成为我国美食经典代表，也升格为能与西餐抗衡的中式快餐种类之一。小小包子店，包子鲜香味美，每天顾客络绎不绝，销量自然巨大，365 天日日生意火热，收入自然领先所有竞争者。另外，包子方便携带，学生、白领、工人、司机都是您的顾客群，即可店内就餐，也可外送。发家致富轻松自如！

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