山姆士炸鸡简称JDD，原名UNCLE JAY，来自美国加州，在上世纪六十年代在美国已经家喻户晓，2008年北京奥运期间由归国华侨李强森先生，将他挚爱的西式快餐事业带回祖国。

    李强森先生1980年前往美国，和UNCLE JAY结下不解之缘，在美国从事西餐事业20多年，李先生怀着对西餐事业的热情，经过十年风雨，采集来自美国各州的香料，研发出十八种香料组合而成的独家炸鸡配方。后来李先生和必普结缘，发展成了现在口味独特的“山姆士炸鸡”系列产品。现如今，山姆士炸鸡已经开启了炸鸡西餐市场的新时代。

    山姆士炸鸡不光是炸鸡味道出众，而且品类丰富多元化。不仅仅是炸鸡，山姆士拥有六大系列，六十多款产品。炸鸡系列、汉堡系列、薯条、冷饮、热饮等等，特别是山姆士自主研发的炸鸡杯系列更是炸鸡市场的一大创新：杯子下面是饮料，上面隔开放炸鸡，消费者十几块钱就可以享受到不同口味的炸鸡和饮品，时尚新潮，口味独特。一经推出就引爆市场。山姆士炸鸡丰富的品种既能锁定各种需求的人群，也会最大限度提高客户的回头率。

    2017年伊始，山姆士炸鸡将会更加注重产品品质和消费者体验，也会推出更多的创新产品，更会帮助更多的创业者成功创业。相信在山姆士炸鸡的带领下，国内炸鸡餐饮市场必将开启一个新的时代。