走进兰州，走进大叔手制拉面馆

走进兰州，走进大叔手制拉面馆，这里环境优雅，装饰别具一格。店小二正在忙着招揽客人，拉面师傅正在忙着拉面，客人们正在排队取餐，一切井然有序。 

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通过敞开式的档口，你可以看到，一位身着白色厨师服的拉面师傅将之前揉好的面团一点点拉成约3厘米宽的长条，滚上一层干面粉，握住两端，两手同时上下摆动，动作协调。面团在拉面师的手里轻盈乐舞，令人拍案叫绝。按照顾客的要求，将其做成“细的”、“二细”“大宽”等。最后把拉好的面放入锅中煮2-3分钟，加入牛肉、香菜等配料，滴上几滴辣油，一碗色香味俱佳的牛肉拉面就完成了。 

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当一碗热腾腾的牛肉拉面摆在面前，一阵香气扑鼻而来，让人迫不及待想拿起筷子尝一尝。先夹起拉面一尝，既有香菜的香气，又有佐料的咸鲜味，恰到好处，再嚼嚼牛肉，煮得十分软烂。当这些味道留在唇齿间时，香、咸、鲜、辣，令人回味无穷。

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您还在等什么呢，赶快来品尝一下大叔手制拉面吧，绝对让您唇齿留香，流连忘返。